👇🏻Receita Nappage Neutro (geleia de brilho):
🔹 Com Gelatina (validade 15 dias):
200 ml água + 100 g açúcar → ferveu, desliga e adiciona 5 g gelatina hidratada em 25g de água.
🔹 Com Pectina (validade 1 mês):
200 ml água + 200 g açúcar + 10 g pectina → ferveu 2 min, finaliza com algumas gotas de limão.
👉 Resultado: frutas e folhados brilhando como joias.
⚡ No meu evento A Fórmula do Desejo eu vou revelar muito mais técnicas que transformam confeitaria em luxo. Vc vem? Link na bio.